grade
Introdução ao EAD 60
Gestão de Recursos Humanos 80
Segurança do Trabalho 60
Avaliação Nutricional 40
Bioquímica dos Alimentos 60
Introdução à Nutrição 40
Anatomia e fisiologia aplicadas à nutrição 60
Bioquímica humana aplicada à nutrição 40
Microbiologia dos alimentos 60
Sociologia e ética Profissional 40
Módulo II – 300 horas
Bromatologia 60
Bioquímica dos alimentos | nutrição 60
Nutrição e estética 40
Gestão de serviços em nutrição e
dietética 80
Técnica dietética básica 60
Módulo III – 200 horas
Nutrição e Dietética 60
Nutrição materno-infantil 40
Avaliação nutricional 60
Nutrição e o Idoso 40
Módulo IV– 540 horas
Microbiologia e Imunologia 60
Avaliação nutricional 60
Processamento industrial de alimentos 60
Nutrição, marketing e empreendedorismo 60
Técnica dietética avançada 60
Estágio Supervisionado 240
